优质金丝燕角(特价)/50克

 注意：优质金丝燕角现在为特价商品。

 特点：燕窝堂优质金丝角是由印尼进口的特级金丝燕角，角状、色泽较黄、黄中带有透光感，香味浓郁，其胶质更丰富，口感更有嚼头。

 食谱：
先用凉水或者矿泉水泡发6小时，然后撕开成一片片，清理挑毛，然后换水继续泡发6个小时，把水换掉(第2遍的水也可以不换)，把燕窝放入炖盅，放的水(凉水或者矿泉水)稍微盖过燕窝1~2CM，放入锅里隔水小火炖40~50分钟(大火烧开后调为最小的火)。吃的时候加冰糖调味即可。

 什么是燕角：金丝燕角是金丝燕盏的两角，也是整个燕盏的顶梁柱，蕴涵有丰富的胶质，其营养价值同样非常高的。燕角是燕盏的边角的部分，是一片片一层层的，金丝燕子刚开始吐燕窝的时候，从燕角一层层的吐开，延伸出来就成了一丝丝的燕条，最后形成燕盏。

 炖制过程：

一.优质金丝燕角干身称重6.2克
 

二.放入碗里面用凉开水泡发

三.泡发6个小时后

四.把燕角清理,并撕开成片片,再泡发6小时

五.泡发12个小时后,把水滤干（自然滴水）

六.称发头有7.8倍左右 

七.把优质小金丝燕角隔水小火炖制50分钟,口感爽口,香味浓郁!!

燕窝的十大功效：（燕窝堂官方网站www.yanwotang.com）

燕窝补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
燕窝补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。
燕窝能止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
燕窝使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。
燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
孕妇在妊娠期间、产前产后进食，有安胎、补胎之效。
燕窝是天然增津液食品，含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。
凡经电疗、化疗引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显改善。
燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效，是大众欢迎之健康食品。

 燕窝的保存方法：①燕窝是珍贵的滋补品，干燕窝建议放冰箱冷藏密封保存，保存温度在0~3度之间。至少每15天检查一下燕窝是否受潮，并把燕窝换一个朝向(这样可以防止水汽积累)。按照这个方法保存燕窝，燕窝可以保存3~4年。
如果没有冰箱，可以把干燕窝放在阴凉干燥通风的地方密封保存，要避免阳光照射、与潮湿的天气。
②炖好的燕窝也是放冰箱冷藏密封保存，一般可以保存7天左右。

 燕窝的食用规律：吃燕窝贵在坚持，要有规律的持续的吃。我们建议一两50克吃一个月的;可以一次性炖好一个星期的份量(一周吃5天)，大概12克，放冰箱保存，然后每天空腹时候吃3-5小勺子，这样每天大概吃2克左右的燕窝。
若期望通过食用燕窝达到美容功效，必须坚持食用3-5个月的时间，而每个月食用的次数不少于10次，每次用量不少于干燕窝2-3克，即食燕窝20-30克。食用燕窝的最佳时间分别是晚上临睡前与晨起空腹时，如需控制体重推荐早上空腹食用。

评价记录

评价	内容	卖家	购买时间
好评	专门等到吃完以后再来评价，东西不错，吃的口感也比较好，因为以前只吃过完整的燕盏，这次吃燕角，感觉比燕盏要Q一些，可能是含的胶质更多，确实不错，下次再来买。	sugar0923	2010.10.04 14:20:12
好评	特意吃过再来评的，口感不错很浓郁的蛋清香是真燕窝。	妖精lxq	2010.10.22 14:47:47
好评	多次打交道了,每次都很满意,以后继续光顾。	cqfenglan	2010.10.16 23:39:42
好评	品质很不错，发头还不错，有的稍微有点杂质，炖好之后很香滑，还是自己炖得品质好，买现成会方便但是品质明显差太远了~~	morimm	2010.09.18 12:49:08
好评	卖家很好!我第一次上网买东西,前后搞了五天.卖家很耐心!谢谢呀!东西感觉很不错.虽然现在还在泡着,但可以感觉和网上真的所讲的一样.希望卖家生意越做越好	he_gou	2010.08.26 20:59:16
好评	东西很快就到了，吃了才来评价，因为这个东西品偿了才知好不好，第一次购买，不会辨别真假，但是从那个香味来辨别，应该是真的，那个味道很浓，跟煮熟的鸡蛋味一样，从我的角度来说这个东西应该是很好的。	可卡哆啦	2010.07.13 12:42:24
好评	我都买了好多次这产品了,真的很好,一直来我总感觉你家店的燕窝是最好的.	秋水无痕c	2010.07.10 21:50:25
好评	燕角很不错，干净，有嚼劲。买了好几天了，今天早上和木瓜蒸的，特意吃过才上来评的。	爱尔兰长毛猎犬	2009.06.15 10:43:43
好评	发头非常好，下次准备买500g啦，给我留点货啊	xtt_127	2008.11.15 13:14:38
好评	收到货，现在已经炖好了，吃起来感觉不错，好不好就说不上来，因为是第一次购买，店主很有耐心~~~	紫草mm	2008.11.13 13:47:11
好评	店家发货很快，还有漂亮的很精致的小盒子包装，店家很细心啊。因为第一次吃，还不会呢，或许还会麻烦店家指导啊。是不是干的燕窝也要放在冷藏里啊，以后会经常来呢	pingan7765	2008.11.11 19:35:38
好评	好东西,吃完还会光顾,呵呵.	感冒的蚊蚊	2008.11.03 21:08:53
好评	卖家很细心认真的回答我的问题，让我感觉很好。先买过二两尝试，自己感觉还不错，主要是价格便宜，也还挺干净。卖家发货挺快，赞一个	wanerguo	2008.12.18 14:03:39
好评	已经是第Ｎ次买了，一样的好	fishing鱼渔	2008.12.24 22:04:15
好评	货物包装好精美呀 还有小礼物 货物好干非常好 非常喜欢	肖书娟	2008.12.21 20:00:52
好评	还没吃,看上去不错,谢谢卖家的赠品哦!	水果po	2009.01.06 21:49:24
好评	吃了好几家的燕窝，还是你家的性价比最高！我用稍温的水来泡（天冷嘛），2小时后就开始撕泡软的燕角，再泡4小时，真的是满满一大碗！期间换水两次就开始炖，有1小时吧，全家人就可以一起（3人）分享！没按盒子的说明去做，但是细心的店家还是付了制作方法。以后告诉同事就吃定你家了！千万别涨价啊！	ny139	2008.11.30 09:33:31
好评	发货速度快，产品质量也不错，连赠品（密封罐）都是宜家的正品呢。下次还光顾！	lynn_li0103	2009.05.19 22:10:05

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