特点:
燕窝堂一等白燕盏是由印尼进口的特级白燕,盏形大而完美、饱满、色泽较白、白中带有透光感,口感软滑,刚炖完有淡淡的清香。
白燕盏的做法食谱:
泡发4小时后,撕开成条条清理后换水,继续泡发4小时(一共泡发8小时),把燕窝放入炖盅,放的水稍微盖过燕窝一点,然后把炖盅放入锅里隔水小火炖30~40分钟。吃的时候加冰糖调味。
图片欣赏:

炖制过程开始:
一.一等白燕盏一盏称重7.5克

二.放入碗里面用凉开水泡发

三.泡发6个小时后

四.泡发8个小时后把燕窝清理,并撕开成条条

五.泡发10个小时后,把水滤干

六.称发头有8.7倍左右

七.把一等白燕盏隔水小火炖制40分钟,口感爽口,香味浓郁!!

评价记录| 评价 | 内容 | 卖家 | 购买时间 |
|---|---|---|---|
好评 |
服务超好,发货超快,包装很精致 |
小_微881
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2009.12.29 18:19:13 |
好评 |
货不错,发货速度快,服务态度好 |
shihhnb
![]() |
2009.12.06 19:15:31 |
好评 |
口感和发头都不错,价格也算公道。 |
sweetheartjin
![]() |
2009.10.02 19:31:22 |
好评 |
燕盏看上去不错,好卖家 |
freefunny
![]() |
2009.04.06 11:35:20 |
好评 |
货很正,价格也公道,这样的生意才会长长久久。 |
qiukeyi1997
![]() |
2009.02.22 19:58:00 |
好评 |
自己发过,炖过后才上来做评价,一盏干货称时,平均每盏的重量是六至八克不等。发头不错,我炖过后分成了四份,按四天吃。口感不错! |
tena79
![]() |
2009.02.05 23:09:55 |
好评 |
谢谢老板送的小礼物 |
jessiebaba
![]() |
2009.01.16 13:28:56 |
好评 |
收货快,呵呵 |
szat28
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2009.01.07 08:45:36 |
好评 |
看到货总算让人放心了,第一次购买没让人失望,挺好,还会再来的!卖家很细心啊 |
shuier_lv30
![]() |
2008.10.11 09:29:26 |
好评 |
燕盏很不错,炖起来香 |
粉红oo佳人
![]() |
2008.10.30 12:37:12 |
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| 买家 | 购买价 | 购买数量 | 购买时间 |
|---|---|---|---|
| peg*** | 960.000 | 1 | 2010-03-13 |
| lia*** | 960.000 | 4 | 2010-03-13 |
| 叶*** | 960.000 | 1 | 2010-02-03 |
| q2w*** | 960.000 | 1 | 2010-01-31 |
| 过*** | 960.000 | 1 | 2010-01-28 |
| msl*** | 960.000 | 1 | 2010-01-28 |
| lao*** | 960.000 | 1 | 2010-01-25 |