警惕]值得注意的八大餐桌毒食 - 燕窝知识与食谱讨论区 - 燕窝堂全球华人交流论坛

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发表于 2006-9-9 03:38 PM 资料个人空间短消息加为好友

警惕]值得注意的八大餐桌毒食

毒食”之一——皮蛋。会引起铅中毒，并造成身体内，钙质的流失

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发表于 2006-9-9 03:39 PM 资料个人空间短消息加为好友

毒食”之二——臭豆腐。在发酵过程中，极易被微生物污染。同时又会挥发大量盐基氮，以及硫化氢等；这些都是蛋白质分解的腐败物质，对人体有害

[ 本帖最后由 001ycb 于 2006-9-9 07:41 AM 编辑 ]

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“毒食”之三——味精。每人每日对味精的摄取量，以不超过六公克为原则

[ 本帖最后由 001ycb 于 2006-9-9 07:46 AM 编辑 ]

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发表于 2006-9-9 03:47 PM 资料个人空间短消息加为好友

“毒食”之四——菠菜。菠菜营养丰富，但因含有草酸，致食物中宝贵的元素锌与钙结合，而被排出体外，引起人体锌与钙的缺乏。

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发表于 2006-9-9 03:49 PM 资料个人空间短消息加为好友

“毒食”之五 ——猪肝。一公斤的猪肝，其含胆固醇高达四百毫克以上

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发表于 2006-9-9 03:49 PM 资料个人空间短消息加为好友

“毒食”之六——烤肉。在熏烤过程中，会产生如「苯」等有害物质，是诱发癌的因子

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发表于 2006-9-9 03:50 PM 资料个人空间短消息加为好友

毒食”之七——腌菜。腌菜若制作不得法，菜内隐藏致癌物硝酸胺。

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“毒食”之八——油条。油条中的明矾，是含铝的无机物，如经常食用，铝就很难由肾脏排出，进而对大脑及神经细胞产生毒害，甚至因而引发老年性痴呆症。

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jijuan_888

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发表于 2006-10-2 04:08 PM 资料个人空间短消息加为好友

哦,不错

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