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特点：
燕窝堂白燕大条是由印尼进口的优质白燕条，条形粗而完好、色泽较白、白中带有透光感，口感软滑,刚炖完有淡淡的清香。

食谱：
浸水6小时以上，清理后把水倒掉，把燕窝放入炖盅，放的水稍微盖过燕窝一点，然后把炖盅放入锅里隔水小火炖30~40分钟。吃的时候加冰糖调味。

炖制过程开始：

一.白燕大条干身称重6.0克


二.放入碗里面用凉开水泡发


三.泡发4个小时后


四.泡发8个小时后把燕窝清理,并撕开成条条


五.泡发10个小时后,把水滤干（自然滴水）


六.称发头有8.1倍左右


七.把白燕大条隔水小火炖制35分钟,口感爽口,香味浓郁!!

口水呀

昨天吃了,真的很香滑,呵呵,性价比高的