顶级燕碎皇购买地址：http://www.yanwotang.com/product_151.html

特点：燕窝堂特价顶级燕碎皇是由印尼进口的顶级燕碎，色泽较黄、黄中带有透光感，口感爽滑,香味清香。

燕碎皇的做法食谱：
需浸水6小时以上，清理后把水倒掉，把燕窝放入炖盅，放的水稍微盖过燕窝一点，然后把炖盅放入锅里隔水小火炖30分钟。吃的时候加冰糖调味。

为什么是金丝燕碎，不是金丝燕盏：金丝燕碎是金丝燕盏采摘或运输中压碎形成，其营养价值也很不错的。

炖制过程开始：

一.燕碎皇干身称重6.0克


二.放入碗里面用凉开水泡发


三.泡发4个小时后


四.泡发8个小时后把燕窝清理,并撕开成条条


五.泡发10个小时后,把水滤干


六.称发头有8.2倍左右


七.把顶级燕碎皇隔水小火炖制35分钟,口感爽口,香味浓郁!!

  燕碎皇是实惠啊，发头也不错，但是杂质会多一点点