香港的孕妇在怀孕前两三个月就开始食用燕窝,不仅能使母亲身体强健,而且能使未来的新生婴儿更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。张柏芝怀第一胎的时候,正是吃了很多燕窝,所以生了可爱Lucas。现在张柏芝喜怀二胎了,不过广东人有个风俗,如果胎儿未满3个月就提前公布,容易导致流产。至于是否科学就无从考究了。因此,不少人即便怀孕了都刻意隐瞒。近日,谢霆锋反怀孕不足3个月不公布的风俗,开心承认“老婆又怀孕啦”!
据说,张柏芝预产期在明年5月。她已搁置了手头上的所有工作,不接电影也不拍广告,全职安心保胎。张柏芝在怀第一胎时就不惜重金每天进补燕窝。据说,燕窝含有丰富的活性蛋白,可促进人体组织生长,提高免疫能力。孕妇食用燕窝能使未来的新生婴儿更强壮、白皙。对于妊娠后的产妇,吃燕窝可润肺止咳、补中益气。这次柏芝喜怀第二胎,相信也会继续进补燕窝,加上近日天气干燥,来一份滋润养颜的燕窝,是对自己和宝宝再适合不过的呵护和疼爱。下面介绍张柏芝吃的燕窝餐:
用料:白燕窝10克,烧鸭半只,上汤五杯,熟金华火腿茸一两,光鸭半只。
做法:
1.将燕窝用清水浸透8小时,拣去茸毛;
2.将泡好的燕窝取出用清水冲净,隔去水分,放炖盅内,注入上汤,盖好,在蒸笼锅内炖约1.5个小时;
3.光鸭、烧鸭均放入沸水中汆烫,取出后用清水洗净;
4.将烧鸭放在其中一只盅内,注入上汤,盖好,放在蒸笼内炖约1.5个小时,取出用清水洗净;
5.将光鸭、烧鸭取出,分别拆肉撕成幼丝,放在已经炖好的燕窝炖盅内,在蒸笼上再炖约35分钟即可;
6.原盅端出,撒上金华火腿茸,这款燕窝炖金银丝就大功告成了。