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第一次炖的燕窝,好香啊!

发布日期:2010-01-17

此为燕窝堂会员发的原创贴子,未得到本人同意,请勿转载。原贴地址:http://www.yanwotang.com/bbs/thread-22286-1-1.html

前阵收到的510一两的特价燕角,炖了最基础的,超级香,我和妈妈都特别喜欢:)妈妈还说吃完了一定接着买:)
发下炖的过程,发的有6.5倍

优质金丝燕角的泡发

这个是金丝燕角,大约有5至6克吧,发佐大约6个钟,发前不记得影相了
发了十个小时

发了10个小时后,发开好大了。。。。。。

发好燕角后,撕开成片片

泡发10个钟后撕开,再浸多两个钟就下锅炖去了。。。。。。

炖好的燕窝非常稠,效果很好。

炖了50分钟,哗!!!好浓稠,好香蛋清味!
开吃燕窝啦,呵呵。
看见都想食啊!~~~~

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