大家也许会为浸发燕窝而烦恼,充分浸发燕窝对炖制燕窝是非常重要的
在这里介绍燕窝堂各种燕窝的浸发方法,让您轻松掌握如何浸发燕窝堂的燕窝。
1.首先登场的是燕窝堂特级金丝燕碎。
2.取四克金丝燕碎来浸发
3.上午10点开始浸发
4.下午两点已经浸发好了
用一个20克的盒子称
放到盖子上一起称有50克那么4克特级金丝燕碎发头=(50克-20克)/4克=7.5倍
接着下篇会讲述燕窝堂金丝燕角的浸发过程